jueves, 2 de julio de 2009

Practicas en Manzanillo|Fotos de la sEMANA

LA UNIVERSIDAD INSURGENTES PLANTEL VIADUCTO conciente de las necesidades de brindar una educación con calidad a los alumnos de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Licenciatura en Gastronomía, Licenciatura en Mercadotecnia y Bachillerato Tecnológico en Turismo realiza diferentes acciones para fortalecer la formación de los estudiantes mediante la vinculación al sector productivo, ya sea público o privado, una de estas actividades es la practica de campo que se realizo del 17 al 21 de Junio de 2009, con la participación de 400 personas, alumnos y docentes en Manzanillo, Colima, teniendo como sede el Hotel “Barceló Karmina Palace”.

Las actividades fueron inauguradas por la Lic. Rosa Maria Casillas Andrade, Directora de la UNIVERSIDAD INSURGENTES PLANTEL VIADUCTO dando inicio con la realización de practicas por parte de los alumnos en las diferentes áreas del hotel como: cocina, restaurante, recepción, ama de llaves, entre otras; donde los alumnos pudieron integrarse por un momento al campo laboral, continuando el segundo día con una serie de conferencias en las que los alumnos mostraron interés y participación por conocer mas acerca del funcionamiento del hotel.
Hotel “Barceló Karmina Palace” puso a disposición de la UNIVERSIDAD INSURGENTES PLANTEL VIADUCTO sus excelentes instalaciones para que nuestros estudiantes complementaran con la práctica en diversas áreas su formación académica.
Excelentes ponentes nos compartieron sus conocimientos y experiencias en temas como:
Ø Administración y Operación de un Hotel.
Ø Distintivos y Certificaciones Turísticas.
Ø Planes, Producción e Higiene en Alimentos.
Ø Potencialización, Negociación, Costos y Publicidad de un Destino Turístico.

Con los que enriquecieron nuestros conocimientos y nos motivaron a seguir preparándonos.
Es importante mencionar que la experiencia que los alumnos adquieren en este tipo de actividades les serán útiles para desarrollarse dentro del ámbito laboral como en el aspecto personal, LA UNIVERSIDAD INSURGENTES PLANTEL VIAUDCTO termina satisfactoriamente otra práctica más cumpliendo en tiempo y forma los objetivos planteados